Новости: Пищевая промышленность

Еврокомиссия представила План действий по развитию органического сельского хозяйства. Об этом сообщается на сайте Еврокомиссии 25 марта 2021 года. Главная цель Плана – увеличить производство и потребление органических продуктов питания, для чего предполагается выделить...

Пищевая промышленность России в 2020 г. продолжила своё поступательное развитие как в производственной, так и в экспортной сфере. При этом для ряда отраслей в условиях относительной стабилизации внутреннего спроса экспортная составляющая становится определяющей...

Мы стоим на пороге планетарной катастрофы, медицинской катастрофы, фермерской катастрофы. Фальшивая еда ускоряет движение к этой катастрофе. Еда – это не товар, не «вещь», механически и искусственно собранная в лабораториях и на фабриках. Еда – это жизнь. Еда содержит...

Начну с Карачаево-Черкессии. Там появилось не одно новое производство, а целый агропромышленный парк. Он объединяет несколько бизнесов разного профиля, но связанных общей темой – продовольственные товары. В Мурманской области открылся цех по переработке камчатских...

В сентябре 2020 г на сайте Департамента защиты прав потребителей и безопасности продовольственных товаров Германии прошло уведомление о выявлении запредельного содержания глицидиловых эфиров и 3MCPD в вафельных тортах российского производства. На сайте ведомства...

Практически каждая хозяйка знает, сколько ей понадобится времени для приготовления того или иного блюда. Но как быть и что делать, если вдруг что-то пошло не так? Главное – не паниковать, ведь всё поправимо. К тому же, несколько простых бытовых лайфхаков значительно...

Глобальный пищевой рынок уже давно стал вотчиной олигополий – сильнейших транснациональных корпораций, разделивших рынки и страны. И Россия не является исключением. История экономической колонизации пищевыми корпорациями российского рынка и новые законодательные акты...

Ассортимент выпускаемой продукции машиностроительного завода ПРОФИТЭКС пополнился однорядным автоматом карусельного типа АДНК 39Б. Данная модель предназначена для фасовки сливочного масла, творожной массы, спредов, маргарина в пергаментную бумагу или алюминиевую фольгу...

Едва ли не самая серьезная проблема современной российской оппозиции (точнее, несистемной ее части) – ее упорный отказ скорректировать собственные представления о происходящем в стране в соответствии с реальным положением дел. Разумеется, всегда и везде любые...

Самая массовая подделка предновогоднего сезона: на прилавках в большом количестве представлен фальсификат красной икры, сделанный из водорослей, рыбного бульона или желатина и для «маскировки» смешанный с натуральной икрой. Как выбрать новогодний деликатес и не...

Россия вошла тройку лидеров рейтинга производителей сыра по итогам 2018 года. Такие данные в пятницу, 29 ноября, обнародовал официальный аккаунт британского издания The Inspectator Index со ссылкой на данные Минсельхоза США. На первом месте списка производителей сыра...

18 октября состоялось открытие в Орле молочного завода. ООО «Орёл» входит в группу компаний «Сыробогатов». Первая производственная площадка группы была открыта в Свердловской области г. Верхняя Пышма в 2011 г. Основное направление – производство плавленых сыров и...

Рецепты разработали в селе Красногорск Томаринского района. Здесь при поддержке правительства региона и учрежденной им «Корпорации развития Сахалинской области» запущен цех, где производят готовую еду без консервантов. из местной сельхозпродукции. Вскоре предприятие...

История юноши из Великобритании, лишившегося зрения и слуха после многолетнего и регулярного употребления фастфуда, – печальный пример для остального мира Автор:Мельников Михаил Юный житель Бристоля на собственном примере показал всему миру, что в результате...

640 млн руб. понадобилось для реконструкции предприятия. Результатом ремонта и модернизации стало наличие современных цистерн мощностью 150 тонн молока в день. Практически весь производственный процесс теперь компьютеризирован и выполняется автоматически. Лаборатория...

С февраля текущего года Россельхознадзором на постоянной основе проводится анализ транзитных поставок через территорию Российской Федерации подконтрольной продукции из Республики Беларусь в адреса получателей Республик Казахстан и Киргизия. При проведении анализа...

Сегодня даже официальные органы России признают, что до 70% смертей россиян вызвано некачественной едой. А почему наша еда стала некачественной? А благодаря капитализму – рыночным отношениям, которые заточены только на одно – на получение максимальной прибыли. Многие...

Автора этого материала я знаю лично. Он 20 лет в Москве прослужил чиновником. Сейчас уже 7 лет пашет в селе. Делится наболевшим, а заодно открывает глаза на продовольственную проблему. Побудительным мотивом к написанию данного текста, послужил недавний ролик В...

Смотрите Современная еда и пищевые наркотики: документальный фильм РЕН ТВ «Кто нас травит?» Самые шокирующие гипотезы с участием руководителя проектов Общенациональной Ассоциации Генетической Безопасности Надежды Новоселовой. Фильм «Кто нас травит?» вышел в эфир канала...

Швейцарцев попросили перестать есть домашних кошек и собак, которые являются традиционными местными закусками. О которых обычно не рассказывают туристам Собачье мясо, в основном, используется в сосисках, и ему приписываются свойства, облегчающие ревматизм. Кошачье мясо...

Две недели назад, в статье «Путин сожрал мои пель­ме­ни!» мы об­су­ди­ли ин­тер­вью ру­ко­во­ди­те­ля Ро­ска­че­ства Мак­си­ма Про­та­со­ва на тему ис­сле­до­ва­ния пель­ме­ней. Пи­кант­ность си­ту­а­ции была в том, что не опуб­ли­ко­вав ре­зуль­та­ты, г-н Про­та­сов...

В России ужесточили наказание за лишние транс-жиры в продуктах питания. По новым нормам их содержание не должно превышать двух процентов, а за нарушение теперь грозит штраф — до миллиона рублей. Об этом предупреждает Роспотребнадзор. Кроме того, производителей отныне...

Колбаса «Докторская» — проверенный десятилетиями и любимый россиянами сорт, выпуск которого уже давно наладили несколько десятков мясоперерабатывающих предприятий. В СССР докторская стоила 2,30 рубля и строго соответствовала ГОСТу — только настоящее мясо и минимум...

Вы наверняка догадывались, что все яркие продукты в магазинах сделаны с использованием пищевых красителей. Конечно, подкрасить кекс или конфету можно и с помощью красителей на растительной основе, однако цвет в данном случае с вероятностью 99,9% получится блеклым, да и...

В Нидерландах около 10 сельхозпредприятий по производству яиц забили кур из-за их заражения инсектицидом фипронилом. В результате в стране запретили продавать яйца. Еще одно хозяйство в ближайшее время ликвидируют в Бельгии, сообщил фламандский телеканал VRT. По его...