История юноши из Великобритании, лишившегося зрения и слуха после многолетнего и регулярного употребления фастфуда, – печальный пример для остального мира
Автор:Мельников Михаил
Юный житель Бристоля на собственном примере показал всему миру, что в результате регулярного потребления фастфуда можно практически ослепнуть и оглохнуть. С девятилетнего возраста он полностью перешёл на бургеры, чипсы и картошку фри, а к 19 годам превратился в инвалида по зрению и слуху. Вы всё ещё хотите в «Макдоналдс»?
Испытано на себе
Мы не знаем, чем было обусловлено нарушение пищевого поведения британского мальчика и почему родители потакали ему, ежедневно принося домой «мусорную» еду, – это осталось за кадром. Однако этот любитель котлет в булке и пропитанной маслом картошки убедительно доказал, что отчаянные вопли диетологов о вреде фастфуда имеют под собой более чем реальную почву. Так, уже через пять лет после жёсткой бургерной диеты у мальчика зафиксировали серьёзнейшую анемию. На овощи, фрукты и варёное мясо он переходить отказался; ещё через год начались проблемы со зрением и слухом, развилась оптическая нейропатия. Сегодня юноша практически ничего не видит и не слышит.
Фото: www.globallookpress.com
На тебе, Боже, что нам негоже
Америка, из которой к нам пришли все эти бесконечные «Макдоналдсы», «Бургер Кинги» и KFC, к «мусорной еде» медленно, но верно охладевает. Американцы, до отвала наевшись бургерами и напившись колой, начали, пусть и поздновато, понимать, что высокий процент людей с ожирением среди населения – это не просто так. Однако рано переживать за владельцев сетей быстрого питания: прибыль, потерянную в Америке, они добирают в других странах. И Россия, увы, далеко не на последнем месте. Только в минувшем 2018 году в нашей стране открылось 40 новых ресторанов «Макдоналдс»; до конца 2019 года планируется открыть ещё 60.
Фото: www.globallookpress.com
Салаты с сюрпризом
Разумеется, проверки ресторанов быстрого питания проводились и после 2014 года. Так, в конце 2017 года Роспотребнадзор проинспектировал 113 точек фастфуда в России – и в половине случаев были обнаружены нарушения. В салате «Цезарь» из «Макдоналдса» и салате «Микс» из «Бургер Кинга» находили кишечную палочку в каком-то неприличном количестве, а также яйца глистов и кишечную цисту. Предприятия, принадлежащие KFC, неправильно хранили продукты. Находили в ресторанах и тараканов.
А что потом? А ничего. Несколько точек временно приостановили работу, были наложены штрафы. И только. Что ж, удобная опция: заплати штраф – и продолжай скармливать этим доверчивым русским продукцию, заражённую паразитами.
Конечно, тех, кто питается исключительно джанкфудом (именно так называют «мусорную еду» из забегаловок типа «Макдоналдса» в США), не так уж много – к счастью. Но тех, кто предпочитает в обеденный перерыв добежать из офиса до ближайшей точки быстрого питания, увы, предостаточно. Почему?
Во-первых, это удобнее, чем тащить из дома контейнеры с едой. Заблаговременно готовить, потом подогревать – хлопотно, а зайти в забегаловку, называющую себя рестораном, где тебе с улыбкой продадут булку с котлетой, – совсем другое дело.
Фото: www.globallookpress.com
Во-вторых, будем честны, это дёшево и сердито. Попробуйте приготовить тот же бургер в домашних условиях, а потом подсчитайте затраты. В «Макдаке» точно выйдет более экономично – там закупают сырьё оптом, причём сырьё заведомо дешёвое, такое, какое ни один мясник на рынке вам не продаст, разве что в качестве корма для собак.
Выход? Очень простой: обратить внимание на отечественный «фастфуд». Быстрая еда не обязательно должна быть вредной. Печёный расстегай намного полезнее и уж точно безвреднее жаренного во фритюре пирожка. В России есть свои сети быстрого питания с блюдами русской кухни, которые не бьют с ноги ни по кошельку, ни по здоровью потребителя.
А предприятия джанкфуда могут отправляться к себе на родину. Если их там примут.